umak s pilećim fileom

umak s pilećim fileom

Sastojci

0 kom pileći file,pasirana rajčica,začini (vegeta,sol,crvena paprika),luk,ulje,brašno

Priprema

01.

na vrućem ulju zaprziti pola glavice nasjeckanog luka,zatim dodati pileći file. nakon 10min dinstanja dodati vode toliko da se meso prekrije i dodati pasirane rajčice po želji... začiniti i kuhati...kada meso bude gotovo u šalicu rastopiti brašno s vodom i zaliti da umak poprimi kremasti oblik...

žena.hr
20.12.2012.