Povrće staviti da se kuha dok ne omekša. Na ulju prepržite luk, posolite, dodajte papar i peršin. Povrće procijedite i zgnječite vilicom..
Sastojci
0 kom 1 veća glavica crvenog luka
0 kom 5 režnjeva češnjaka
0 kom sol, papar, peršin
0 kom mix povrće - carski mix, a možete koristiti i svježe povrće
0 kom 500 ml vrhnja za kuhanje
Priprema
01.
02.
Urađeno povrće dodate luku i stavite 500 ml vrhnja za kuhanje. Kuhajte sve 10-tak minuta miješajući.
03.
Možete koristiti kao prilog uz meso ili preljev preko tijesta, mesa ili krumpira.