Izmuti bjelanjke sa šećerom,dodaj ostale sastojke i ispeci.Ohlađeno namaži pekmezom između listova oblatni.
Sastojci
0 kom 6 bjelanjaka
0 kom 15 dkg šećera
0 kom 12 dkg margarina
0 kom 12 dkg oraha narezanih
0 kom 12 dkg brusnica
0 kom 12 dkg grožđica
0 kom 15 dkg oštrog brašna
0 kom Pola praška za pecivo
0 kom Pekmez,oblatne- dva lista
Priprema
01.