Trilja s muškatovim orahom

Trilja s muškatovim orahom

Sastojci

0 kom 2 trilje, svaka oko 1 kg
0 kom 8 tikvica
0 kom 1 jaje srednje veličine
0 kom 15 ml (1 jušna žlica) creme fraiche
0 kom Sol i svježe mljeveni crni papar
0 kom 75 ml (5 jušnih žlica) maslinovog ulja

Priprema

01.

ml riblje juhe

02.

ml vrhnja

03.

muškatov orah

04.

/2 limuna

05.

ml (2 jušne žlice) maslaca

06.

/2 vezice nasjeckanog svježeg vlasca

žena.hr
14.7.2011.