maslac i šećer izmješaj
Sastojci
0 kom za biskvit:400 g glatkog brašna, 1 prašak za pecivo,200 g maslaca,250 g šećera u prahu,2 vanilin šećera,6 bjelanjaka,300 ml mlijeka,100 ml slatkog vrhnja,prehrambene boje za kolače (žuta,crvena,plava).
0 kom krema :250 g krem sira, 2 vanilin šećera,100g bijele čokolade,200 g šećera u prahu,200 ml slatkog vrhnja.
Priprema
01.
02.
dodaj naizmjence brašno pomješano s praškom za pecivo,mlijeko i slatko vrhnje
03.
na kraju dodaj snijeg od bjelanjaka
04.
smjesu podijeli u 6 posudica i dodaj boje.
05.
peci 6 kora, u okruglom kalupu promjera 22 cm, svaku koru 15 minuta na 180 stupnjeva C.
06.
za kremu izmješaj sir i šećer,
07.
dodaj otpljenu čokoladu i istučeno slatko vrhnje
08.
svaku koru premaži s kremom
09.
ukrasi po želji ,kolač rashladi u hladnjaku.