"Torta" od tikvica

"Torta" od tikvica

Sastojci

0 kom 4 srednje tikvice
0 kom 250 g svježeg sira
0 kom malo brašna (2-3 žlice)
0 kom 2-3 jaja
0 kom sol,
0 kom vegeta,
0 kom papar

Priprema

01.

Tikvice naribajte, posolite, pospite vegetom, dobro izmješajte i ostavite ih nekih pola sata da se izvuče voda iz njih.

02.

Jaja izmješajte sa sirom(ručno), u to dodate naribane tikvice koje ste dobro iscijedili, zaćine po želji i brašno(neka smjesa bude gušća,ne baš tekuća)

03.

Smjesu izliti u tepsiju obloženu pek papirom i peći na temperatuti od 180 stupnjeva C nekih 30-40 min (dok ne uhvati zlatnu boju)

žena.hr
22.5.2013.