Staviti 8 dl mlijeka da zakuha, a u preostala 2 dl (hladnog) umjesati brasno i gustin. Kada mlijeko prokuha uz mjesanje dodati ta 2 dl i kad se zgusne isključiti. Staviti da se ohladi.
Sastojci
0 kom 1 l mlijeka
0 kom 5 žlica brašna
0 kom 5 žlica gustina
0 kom 20 dg čokoldae za kuhanje
0 kom 20 dg mljevenih oraha
0 kom 30 dg mljevenog šećera
0 kom 250 dg margarina
0 kom oko 40 dg pti bere keksa
0 kom 3-4 kg banana
0 kom sok od jednog limuna
Priprema
01.
02.
U hladno umutiti margarin i šećer. Podijeliti kremu na 3 dijela.
03.
U 1. dio dodati otopljenu čokoladu (ne prevruću)
04.
u 2. dio orahe
05.
ostaviti bijeli
06.
Duboku tepsiju obloziti folijom i na dno naslgati kekse (nije potrebno namakati),staviti pola kreme od oraha. Banane prorezati kroz sredinu i premazati limunovim skom. Poredati banane na kremu, s ostatkom kreme "poravnati" banane.
07.
dalje ponavljati,keks,bijela krema,banane,keks,cokoladna krema,banane i na kraju zavrsiti s keksom
08.
Ostaviti tortu da omekša jedan dan
09.
Preokrenuti ju na tacnu,maknuti foliju i ukrasiti slatkim vrhnjem (ili šlagom)