Torta beba

Torta beba

Sastojci

0 kom 6 jaja
0 kom 9 žlica šećera
0 kom 1 kompot od višnje
0 kom 1 vanilin šećer
0 kom malo margarina (z glazuru)
0 kom 3 žlice brašna
0 kom 15 dag gustina
0 kom 1 prašak za pecivo
0 kom 3 žlice likera od kokosa (Malibu…) po želji, ne mora ići unutra ako se radi za djecu
0 kom 5 žlica kokosa
0 kom 1 kremfix
0 kom 20 dag bijele čiklade
0 kom 0,5l vrhnje za šlag

Priprema

01.

Istuci snijeg od bjelanjaka, dodaj šećer(6 žlica), brašno, gustin (10dag), prašak za pecivo, liker od kokosa i žumanjke. Peci biskvit na 180°C. Kad se ispeće prereži ga na 3 dijela. Peći ga u okruglom protvanu, za torte.

02.

Istuci vrhnje za šlag. Dodaj u vrhnje malo poprženi kokos, 10 dag ribane bijele čokolade i kremfix. I sve dobro promješati.

03.

Biskvit

04.

Glazura (u ovom slučaju ne treba glazuru jer nam za ukrašavanje treba šlag)

05.

I treba nam još jedna beba koj je napravljen samo od plastike i oko 2,5dcl šlaga za ukrašavanje i jestive boje...

06.

Višnje ocjediti od soka. Sok skuhati sa škrobnim brašnom (5dag), šećerom(3 žlice) i vanilin šećerom. Kad se to stvrdne dodati višnje u napravljenu smjesu, izmješati i ostaviti da se ohladi.

07.

Bijelu čokoladu (10dag) i malo margarina otopiti na pari.

08.

Postupak slaganja:

09.

Biskvit

10.

Nadjev od višnji

11.

Krema

12.

Biskvit

13.

Krema

žena.hr
17.7.2010.