Tjestenina s kozicama

Tjestenina s kozicama

Sastojci

0 kom Tjestenina
0 kom Kozice
0 kom Luk
0 kom Češnjak
0 kom Koncentrat rajčice
0 kom Pelati
0 kom Začini

Priprema

01.

Na maslinovom ulju popržiti glavicu luka. Kada luk povene, dodati češnjak (2 češnja), koncentrat rajčice. Zatim dodati 250g kozica, 2dl bijelog vina i pelat. Kuhati na laganoj vatri 10ak min, dok tekućina ispari. Začiniti sa paprom, soli i vegetom. Skuhati tjesteninu dok se kozice lagano krčkaju. Poslužiti tjesteninu, i preliti umakom s kozicama.

02.

žena.hr
22.2.2018.