U zdjelu staviti šećer u prahu, žumanjke i cijeli Mascarpone. To dobro izmixati i ostaviti da malo stoji.
Sastojci
0 kom 4 žumanjka
0 kom 150g šećera u prahu
0 kom 500g sira Mascarpone
0 kom 1 paket piškota
0 kom 2,5dl crne kave
0 kom 2 žlice likera od višanja (višnjevače) -netko voli staviti Rum ili Amaro
0 kom po potrebi čokolade u prahu
Priprema
01.
02.
Za to vrijeme skuhati kavu i u nju dodati liker – tako izmiješano staviti u širu zdjelicu i početi umakati piškote.
03.
Piškote sa svake strane jako malo umočiti u kavu i slagati ih jednu do druge, u 1 ili 2 reda pa preko njih preliti pola kreme koja se u 1.koraku napravi.
04.
Na to opet poslagati piškote (umočene u kavu) pa preko toga ide ostatak kreme.
05.
Na kraju preko kreme posipati čokoladu u prahu!