Žumanjce izmiksati sa šećerom i staviti da se kuha na pari dok se ne zgusne
Sastojci
0 kom • 4 žumanjca
0 kom • 100 g šećera
0 kom • 500 g mascarpone sira
0 kom • 250 ml slatkog vrhnja
0 kom • piškote (veliko pakiranje)
0 kom • kuhana crna kava
Priprema
01.
02.
Posebno umutiti slatko vrhnje te dodati mascarpone sir i prethodno napravljenu smjesu od žumanjaca
03.
Piškote umakati u crnu kavu, složiti cijeli red te na to stavimo kremu, opet natopljene piškote pa ostatak kreme
04.
Sve to pospemo čokoladom u prahu (ja sam dodala čokoladne zvjezdice)