Narežite tikvicu na tanke kolutove. Razmutite jaje. Tikvice uvaljajte u brašno, pa u jaje i opet u brašno. Pržite na vrućem ulju dok ne porumene. Vadite ih na papirnati ubrus kako bi se ocijedile od suvišne masnoće Pečene tikvice posolite i poslužite uz kiselo vrhnje ili svježi kravlji sir.
Sastojci
0 kom jaje
0 kom brašno
0 kom tikvica
0 kom ulje
0 kom sol
0 kom kiselo vrhnje
Priprema
01.