Junetinu popržite na vrućem ulju,zatim dodajte sitno nasjeckani luk,koji je prije toga malo popržen,usipajte rajčicu,češnjak,posolite i popaprite po želji.
Sastojci
0 kom 60 dag junetine izrezane na kockice
0 kom ulje
0 kom kuhana rajčica iz boce
0 kom 1 luk
0 kom 1 češanj češnjaka
0 kom 1 žlica brašna
0 kom 1 žličica nasjeckanog bosiljka
0 kom 1 žličica nasjeckanog peršina
0 kom sol,papar
Priprema
01.
02.
Pirjajte uz povremeno podljevanje vodom dok meso ne omekša,dodajte žlicu brašna,dobro izmješajte te pirjajte još 10-tak minuta.
03.
Malo prije kraja umješajte peršin i bosiljak,poslužite s tjesteninom ili palentom.
04.
U slast!