Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
Sastojci
0 kom 1 jaje
0 kom 2 žlice vode
0 kom 1/2 šalice krušnih mrvica
0 kom 50 g naribanog parmezana
0 kom 4 teleća odreska
0 kom ulje
0 kom 400 ml umaka od rajčice za tjesteninu
0 kom 200 g mrvljene mozzarelle
Priprema
01.
02.
Pomiješajte jaja i vodu. U drugoj zdjelici pomiješajte krušne mrvice i parmezan. Teletinu uvaljajte u jaja, a zatim u krušne mrvice sa parmezanom.
03.
U tavi na ulju 5 minuta sa obje strane prepržite teletinu.
04.
Teletinu nakon toga stavite u keramičku posudu za pećnicu. Preko mesa nanesite umak od rajčice i mozzarellu.
05.
Pecite 25 minuta u pećnici.