U tavi zagrijte ulje. Pržite meso sa curryem dok ne dobije smeđu boju.
Sastojci
0 kom ulje
0 kom 500 g svinjskog mesa, narezanog na manje komadiće
0 kom 2 žličice currya
0 kom 2 mrkve, sitno narezane
0 kom 125 g riže
0 kom 50 g grožđica
0 kom 500 ml goveđeg temeljca
0 kom peršin
0 kom 30 g prženih kikirikija
Priprema
01.
02.
Dodajte preostale sastojke osim zadnja 2. Nakon što sve zavrije, smanjite vatru, prekrijte tavu te pirjajte na laganoj vatri 30 minuta.
03.
Na kraju dodajte peršin i kikiriki te sve promiješajte.