Narežite krastavac i rajčice na ploške, a luk na kolutove.
Sastojci
0 kom 1 krastavac
0 kom 2 rajčice
0 kom 1 ljubičasti luk
0 kom bosiljak
0 kom balsamico ocat
0 kom maslinovo ulje
0 kom 2 režnja češnjaka
0 kom malo šećera
0 kom malo mljevenog chilija
0 kom 300 g mozzarelle
Priprema
01.
02.
U manjoj zdjelici pomiješajte ocat, ulje, češnjak, šećer i chili.
03.
Na veći tanjur posložite krastavce, rajčice, luk i mozzarellu.
04.
Posipajte sa bosiljkom i sa malo octa.
05.
Napomena:
06.
Kako bi se arome međusobno pomiješale, ostavite da salata odstoji jedan sat prije posluživanja.