Talijanska juha sa povrćem

Talijanska juha sa povrćem

Sastojci

0 kom 400 ml kokošjeg temeljca
0 kom 1 rajčica, sitno narezana
0 kom 1 mrkva, sitno narezana
0 kom 1 celer, sitno nasjeckan
0 kom 100 g graška
0 kom 1 lovorov list
0 kom mješavina mediteranskih začina
0 kom papar
0 kom 100 g tjestenine (male školjke), skuhane i ocijeđene
0 kom 1 limenka pelata

Priprema

01.

U zdjeli za juhu pomiješajte sve sastojke osim tjestenine i pelata.

02.

Nakon što sve zavrije, smanjite vatru te pirjajte 15-20 minuta.

03.

Dodajte kuhanu tjesteninu i usitnjene pelate te držite na vatri tako da se sve zagrije.

04.

Prije posluživanje uklonite lovorov list.

žena.hr
26.9.2009.