U tavi zagrijte ulje i ispecite mljeveno meso.
Sastojci
0 kom ulje
0 kom 400 g mljevenog goveđeg mesa
0 kom origano
0 kom papar
0 kom 100 g šampinjona, narezanih na ploške
0 kom 1 manja zelena paprika, sitno narezana
0 kom 2 mlada luka, sitno narezana
0 kom 2 režnja češnjaka, sitno nasjeckana
0 kom 2 žlice pasirane rajčice
0 kom 1 limenka pelata, usitnjenih
0 kom 800 ml kokošjeg temeljca
0 kom bosiljak
Priprema
01.
02.
U loncu za juhu na malo ulja nekoliko minuta pržite šampinjone, papriku, luk i češnjak.
03.
U lonac dodajte meso, pasirane rajčice, pelate, temeljac, bosiljak, origano i papar. Zavrijte juhu, a zatim smanjite vatru i kuhajte 30 minuta.