Zagrijte pećnicu. Ribu stavite na alu-foliju, prelijte sa sokom limuna i posipajte kuminom. Pecite u pećnici 8-10 minuta te zatim rastrgajte na manje komadiće.
Sastojci
0 kom 400 g fileta bakalara (može poslužiti bilo koja bijela riba)
0 kom 1 žlica limunovog soka
0 kom 1 žličica kumina
0 kom 8 tortilla
0 kom 150 g smrznutog kukuruza, odmrznutog i ocijeđenog
0 kom 125 ml salse
0 kom peršin
0 kom zelena salata, natrgana na manje komadiće
Priprema
01.
02.
Pripremite tortilje prema uputama na pakiranju.
03.
U međuvremenu pomiješajte kukuruz, salsu i peršin.
04.
Na tortilje rasporedite salatu, ribu i salsu.