Svinjski medaljoni sa maslinama i senfom

Svinjski medaljoni sa maslinama i senfom

Sastojci

0 kom 8 svinjskih medaljona
0 kom sol
0 kom papar
0 kom komorač
0 kom ulje
0 kom 15-20 maslina, narezanih na ploške
0 kom peršin
0 kom 1 žlica senfa
0 kom 1 žlica balsamico octa
0 kom češnjak u prahu

Priprema

01.

Začinite medaljone solju, paprom i komoračom.

02.

U tavi zagrijte ulje te ispecite medaljone.

03.

U međuvremenu pomiješajte masline i preostale sastojke te poslužite sa medaljonima.

žena.hr
31.8.2008.