,5 ml (1/2 čajne žlice) sušenog organa, smrvljenog

Sastojci
0 kom 1 kg svinjskih rebara, u komadu
0 kom 5 ml (1 čajna žlica) kakaa u prahu
0 kom 15 ml (1 jušna žlica) glatkog brašna
0 kom 2,5 ml ( 1/2 čajne žlice) mljevenog kumina
0 kom 2,5 ml (1/2 čajne žlice) paprike u prahu
0 kom 2,5 ml (1/2 čajne žlice) čilija u prahu
Priprema
01.
02.
Sol i svježe mljeveni crni papar
03.
ml (2 jušne žlice) tekućeg meda
04.
ml (2 jušne žlice) vrhnja
05.
Kriške limete i potočarka, za ukrašavanje
IzdavačMeksička kuhinja
NakladnikVeble Commerce, Zagreb