kuhati špagetine u vrućoj posoljenoj vodi
Sastojci
0 kom 300 grama tjestenine spagetini barilla
0 kom malo maslaca
0 kom 20 dkg šunke
0 kom 15 dkg sira ( može gauda)
0 kom 20 dkg šampinjona
0 kom 2 žlice brašna
0 kom slatko vrhnje ( po mogućnosti marka bayernland)
0 kom 2 dcl mlijeka
Priprema
01.
02.
Na malo maslaca pirjati šampinjone, kada su skoro gotovi dodajemo šunku rezanu na tanke prutiće. Nakon što smo skupa propirjali šampinjone i šunku dodajemo dvije žlice brašna i miješamo...nakon toga dodajemo mlijeko i puštamo da malo kuha...smanjujemo na skroz laganu vatricu i dodajemo slatko vrhnje i sir ( nariban)... po želji dodajemo začine. Preporučam malo vegete i vlasca!!!
03.
Topli bijeli umak prelijemo preko špagetina!!
04.
Uživamo u okusu jela i lićemo prstiće ;)