Špagete sa mljevenom govedinom

Špagete sa mljevenom govedinom

Sastojci

0 kom ulje
0 kom 400 g mljevenog goveđeg mesa
0 kom origano
0 kom papar
0 kom 250 g špageta
0 kom 1 veći luk, sitno nasjeckan
0 kom 2 režnja češnjaka, sitno nasjeckana
0 kom 200 g umaka od rajčice za tjesteninu
0 kom 200 g pasirane rajčice
0 kom 600 ml soka od rajčice
0 kom 200 ml vode
0 kom 1 žličica šećera
0 kom chili u prahu

Priprema

01.

U većoj tavi zagrijte malo ulja te kratko pržite luk, češnjak i meso dok meso ne počne dobivati smeđu boju.

02.

Dodajte preostale sastojke osim špageta. Nakon što sve zavrije, smanjite vatru, prekrijte tavu te kuhajte na laganoj vatri 30 minuta uz povremeno miješanje.

03.

Dodajte špagete, prekrijte i kuhajte 15-20 minuta dok špageti ne budu kuhani.

žena.hr
12.11.2008.