Meso uraditi rukama, dodati sol, papar, vegetu, češnjak. Sve dobro sjediniti. Zatim staviti mrvice i jedno jaje. Opet sjediniti.
Sastojci
0 kom 500 gr mljevenog mesa
0 kom 1 žličica soli
0 kom 1 žličica crnog papra
0 kom pola žlice Vegete
0 kom 1 jaje, pola žličice češnjaka u prahu
0 kom šaka krušnih mrvica
0 kom 8 listova pršuta ( bijeli dio )
0 kom 4 paprike
Priprema
01.
02.
Praviti jednake ploške. Umotati u list pršuta (možete slaninu, a ne morate ništa) zakačiti s pola čačkalice. Pržiti.
03.
Paprike očistiti, svaku rezati na 4 dijela te pržiti u masnoći od šnicli.
04.
Dobar tek!
05.
Meni je ispalo 7 debljih šnicli.
06.
*U šnicle možete staviti i naribane šampinjone, samo paziti na količinu kako se šnicle ne bi raspadale.