Na ulju prepržite luk i šampinjone.
Sastojci
0 kom biljno ili maslinovo ulje
0 kom 150 g riže
0 kom 100 g šampinjona
0 kom 2 manja luka, sitno nasjeckana
0 kom 300 ml vode
0 kom sol i papar
0 kom 300 g smrznutog povrća po želji (brokula, grašak, kukuruz...)
0 kom 1 žlica limunovog soka
Priprema
01.
02.
Dodajte rižu, vodu te sol i papar.
03.
Prekrijte i pirjajte na laganoj vatri oko 45 minuta ili dok riža ne bude kuhana. Ocijedite ukoliko ostane tekućine.
04.
Dodajte zamrznuto povrće i sok od limuna. Držite na vatri uz povremeno miješanje dok se povrće na zagrije.