Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva.
Sastojci
0 kom 500 g mljevenog purećeg mesa
0 kom sol
0 kom 200 ml kokošjeg temeljca
0 kom 100 g cvjetova brokule
0 kom 2-3 mrkve, narezane na ploške
0 kom 2 luka, sitno nasjeckana
0 kom peršin
0 kom 100 ml kiselog vrhnja
0 kom 100 g cheddar sira
Priprema
01.
02.
Po želji posolite meso i ispecite ga u tavi.
03.
Dodajte temeljac, brokulu, mkrve, luk, malo soli i peršin. Držite na srednje jakoj vatri 10 minuta uz često miješanje.
04.
Prebacite meso i povrće u vatrostalnu posudu te pomiješajte sa vrhnjem i sirom.
05.
Pecite u pećnici 15 minuta.