Složenac sa jajima

Složenac sa jajima

Sastojci

0 kom 10-12 kriški šunke
0 kom 100 g mrvljene goude
0 kom 12 jaja
0 kom 200 ml slatkog vrhnja
0 kom sol
0 kom papar
0 kom 30 g naribanog parmezana
0 kom 1 žličica crvene paprike
0 kom sitno nasjeckani peršin

Priprema

01.

Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva. Lagano namastite keramičku posudu za pećnicu.

02.

Na dno posude stavite sloj šunke te posipajte goudom. Preko toga ravnomjerno razbijte jaja te prelijte vrhnjem.

03.

Posipaje solju i paprom te pecite 10 minuta.

04.

Posipajte parmezanom i crvenom paprikom. Pecite još 10 minuta te posipajte peršinom prije posluživanja.

žena.hr
29.8.2008.