narezati na sitne prutiće;
Sastojci
0 kom 6 očišćenih filetiranih sleđeva
0 kom 1 malu glavicu luka
0 kom 250 g kiselog vrhnja;
0 kom sol, papar, limunov sok ili ocat
0 kom jabuku.
Priprema
01.
02.
očistiti, nastrugati i povezati sa
03.
dodati
04.
dodati kao začin i preliti time komadiće sleđa; pustiti da odstoji nekoliko sati po želji dodati nastruganu ili sitno narezanu
IzdavačKuharica za sva godišnja doba
NakladnikVeble Commerce, Zagreb