Slatko-pikantni losos

Slatko-pikantni losos

Sastojci

0 kom 3 žlice smeđeg šećera
0 kom 1 žlica sojinog umaka
0 kom 4 žličice pikantnog senfa
0 kom 1 žličica rižinog octa
0 kom 4 fileta lososa
0 kom sol
0 kom papar

Priprema

01.

Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva.

02.

Pomiješajte šećer, sojin umak, senf i ocat u zdjelici za umak. Zagrijte tako da umak zavrije te ga maknite sa vatre.

03.

Stavite ribu na alu foliju koju ste prethodno malo namastili. Pecite u pećnici 10-15 minuta.

04.

Premažite filete sa umakom te ih vratite u pećnicu na još 3 minute.

žena.hr
23.6.2008.