izmiješati sa
Sastojci
0 kom 1 punu žlicu bijele želatine u prahu
0 kom 2 žlice hladne vode
0 kom 125 ml (1/8 l) porto vina
0 kom 1 žlicom šećera, nastruganom koricom limuna, 1 žlicom limunova soka, 250 g kompota od brusnica
0 kom 250 ml (1/4 l) slatkog vrhnja
0 kom brusnicama.
Priprema
01.
02.
ostaviti 10 min da nabubri, staviti na laganu vatru i miješati dok se ne rastopi;
03.
pomiješati sa
04.
umiješati u mlaku otopinu želatine i staviti da se hladi; čim se počne zgušnjavati, umiješati
05.
od toga odložiti nešto tučenog slatkog vrhnja za ukrašavanje, po želji garnirati
IzdavačKuharica za sva godišnja doba
NakladnikVeble Commerce, Zagreb