Svinjski kotlet pobrašnimo pa prepečemo u ulju na naglo sa obje strane zatim izvadimo iz ulja i stavimo u pleh.U ulju prepržimo kratko luk,papriku i šampinjone,začinimo po želji.kad je preprženo stavimo povče preko kotleta i posipamo ribanim sirom.Saft koji je ostao od pečenog mesa zagrijemo i dolijemo vrhnje za kuhanje(mesni umak)dodamo malo bibera i soli i prelijemo preko mesa.
Sastojci
0 kom Svinjski kotleti
0 kom luk
0 kom paprika svježa(po želji)
0 kom šampinjoni
0 kom sir(gouda)
0 kom vrhnje za kuhanje
Priprema
01.
02.
zapeči u rereni