Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva.
Sastojci
0 kom 4 rajčice, sitno narezane
0 kom 2 mlada luka, sitno nasjeckana
0 kom ulje
0 kom 4 fileta škarpine
0 kom 50 ml bijelog vina
0 kom bosiljak
0 kom 5-6 kapara
0 kom češnjak u prahu
0 kom 1 žličica limunovog soka
0 kom sol
0 kom papar
0 kom mljevena crvena paprika
Priprema
01.
02.
Pomiješajte prvih 10 sastojaka u posudi.
03.
U tavi zagrijte ulje. Pržite ribu 2 minute. Okrenite je na drugu stranu te dodajte smjesu sa rajčicama i zavrijte.
04.
Prebacite u pećnicu te pecite 8-9 minuta.