Sirup od bazge

Sirup od bazge

Sastojci

0 kom 35 cvjetova bazge
0 kom 3 l vode
0 kom 3 kg šećera
0 kom 2 limun šećera
0 kom 5 dag limunske kiseline

Priprema

01.

Cvjetove bazge lagano isperite, stavite u posudu i prelijte vodom. Ostavite stajati 24 sata. Tekućinu procijedite. Šećer prelijte s litrom vode i zagrijavajte dok se šećer ne otopi. Dodajte limun šećer i limunsku kiselinu. Otopljeni šećer ulijte u preostali sok i promiješajte. Odmah napunite u čiste staklene boce i dobro zatvorite. Sirup držati u hladnjaku ili na nekom hladnom mjestu.

žena.hr
29.5.2016.