Skuhajte žutu kremu. Skinite je s vatre i u vruće umiješajte snijeg od bijelanjaka. Ispecite dvije kore lisnatog tijesta. Na prvu koru istresite kremu. Kad se ohladi,na nju razmažite tučeno slatko vrhnje i prekrijte drugom korom. Pospite šećerom u prahu.
Sastojci
0 kom krema:
0 kom 6 žumanjaka
0 kom 2 vanilin šećera
0 kom još:
0 kom lisnato tijesto
0 kom pola litre slatkog vrhnja
0 kom 12 kašika šećera
0 kom gustin
0 kom 9 kašika brašna
0 kom 2 litre mlijeka
0 kom 2 dl vode
0 kom Snijeg od bjelanjaka:
0 kom 6 bjelanjak
0 kom 12 kašika šećera
Priprema
01.