Salata sa tjesteninom, piletinom i kukuruzom

Salata sa tjesteninom, piletinom i kukuruzom

Sastojci

0 kom 250 g orzo tjestenine (tjestenina u obliku riže)
0 kom 300 g svježeg kravljeg sira
0 kom bosiljak
0 kom 200 ml kiselog vrhnja
0 kom 50 ml limunovog soka
0 kom sol
0 kom papar
0 kom 200 g kukuruza
0 kom 1 luk, sitno nasjeckan
0 kom 300 g kuhane piletine, narezane na manje komadiće
0 kom 10-15 mini rajčica, narezanih na manje komadiće

Priprema

01.

Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Ohladite u hladnoj vodi i ocijedite.

02.

U međuvremenu pomiješajte sir, vrhnje, limunov sok, sol i papar.

03.

U većoj posudi pomiješajte tjesteninu, kukuruz, luk, piletinu, rajčice i bosiljak. Dodajte sir i promiješajte.

04.

Po želji začinite solju i paprom.

žena.hr
2.7.2008.