Zagrijte ulje u woku ili tavi. Nekoliko minuta pržite brokulu, a zatim još 1-2 minute pržite papriku i luk. Povrće maknite iz tave.
Sastojci
0 kom ulje
0 kom 200 g cvjetova brokule
0 kom 3-4 luka, narezana na ploške
0 kom 1 crvena paprika, narezana na manje komadiće
0 kom 500 g purećeg mesa, narezanog na manje komadiće
0 kom 1 glavica salate
0 kom 1 limenka komadića ananasa
0 kom 2 žlice vinskog ili običnog octa
0 kom papar
Priprema
01.
02.
Nakon toga u tavi 4-5 minuta pržite komadiće purećeg mesa.
03.
U većoj zdjeli za salatu pomiješajte povrće, puretinu, ananas i salatu. U manoj zdjelici pomiješajte nekoliko žlica soka od ananasa iz limenke sa octom i malo papra. Prelijte preko salate i sve dobro promiješajte.