Skuhajte brokolu, karfiol i mrkvu na pari.
Sastojci
0 kom 300 g brokule
0 kom 300 g karfiola
0 kom 20 ml octa
0 kom malo meda
0 kom mladi luk
0 kom 200 g mrkve
0 kom sol i papar
0 kom đumbir
0 kom kumin
0 kom muškantni oraščić
0 kom korijander
0 kom 5 ml soja umaka
0 kom 100 ml nemasnog vrhnja
Priprema
01.
02.
Isperite povrće sa hladnom vodom i dobro ocijedite.
03.
Pomiješajte sve preostale sastojke osim mladog luka.
04.
Dodajte povrću i sve dobro promiješajte.
05.
Na kraju dodajte nasjeckani mladi luk.