Rižu stavimo kuhati (1:3) u posoljenu vodu. Dok se riža kuha odvojimo meso od pileta i nasječemo na kockice. Ostavimo ga sa starne. U tavu na ulju popržimo luk, dodamo tikvicu, papriku, mrkvicu te malo vegete. To propirjati.
Sastojci
0 kom 1 šalica riže, piletina od jučer, tikvica, mrkva, paprika babura, luk, ulje, sol
Priprema
01.
02.
Kada je riža gotova u lonac sa rižom stavimo piletinu i prodinstano povrće. Posolimo ako je potrebno. Služimo toplo ili hladno. Ja obično to stavim u hladnjak pa se jede drugi dan kao hladna salata u ove vruće dane.....
03.
Dobar tek!