Rigatoni sa rajčicama

Rigatoni sa rajčicama

Sastojci

0 kom 400 g rigatoni tjestenine
0 kom 3 rajčice, narezane na manje komadiće
0 kom bosiljak
0 kom 2 žlice ocijeđenih kapara
0 kom maslinovo ili biljno ulje
0 kom 1 žlica limunovog soka
0 kom sol i papar
0 kom 1 režanj češnjaka
0 kom parmezan

Priprema

01.

Pomiješajte sve sastojke osim tjestenine i parmezana. Prekrijte i stavite u hladnjak.

02.

Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju.

03.

Pomiješajte tjesteninu sa umakom sa rajčicama te posipajte sa malo parmezana.

04.

Poslužite odmah ili stavite u posudu, prekrijte te ohladite u zamrzivaču.

žena.hr
23.5.2009.