Riblja juha

Riblja juha

Sastojci

0 kom 5 ml (1 čajna žlica) maslinovog ulja
0 kom 1 maleni sitno nasjeckan luk
0 kom 1 zgnječen režanj češnjaka
0 kom 1 oguljena i narezana rajčica
0 kom 150 ml juhe od povrća ili ribe
0 kom prstohvat šećera

Priprema

01.

prstohvat šafrana

02.

-6svježih dagnji

03.

g svježeg ribljeg fileta bez kože, kao što je bakalar ili losos ili mješavina, narezanog na kockice

04.

grančice svježeg peršina ravnih listića, za ukrašavanje

žena.hr
5.11.2011.