Ravioli punjeni sirom sa artičokama

Ravioli punjeni sirom sa artičokama

Sastojci

0 kom 300 g ravioli tjestenine punjene sirom
0 kom ulje
0 kom 500 g rajčica, sitno narezanih
0 kom 1 limenka mariniranih srca artičoka
0 kom 2 mlada luka, sitno narezana
0 kom 3 režnja češnjaka, sitno nasjeckana
0 kom sol i papar
0 kom malo naribanog parmezana

Priprema

01.

Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju.

02.

U tavi zagrijte malo ulja te dodajte rajčice, artičoke, luk, češnjak te sol i papar. Držite na vatri 4-5 minuta uz povremeno miješanje.

03.

Ocijedite tjesteninu i pomiješajte sa povrćem te parmezanom.

žena.hr
11.12.2009.