Ragu od janjetine s bamijom

Ragu od janjetine s bamijom

Sastojci

0 kom 1,5 kg nemasnog janjećeg buta
0 kom 4 rajčice
0 kom 15 ml (1 jušna žlica) maslinovog ulja
0 kom 2 luka, narezana na ploške
0 kom 1 vezica nasjeckanog svježeg peršina

Priprema

01.

ml mesne juhe

02.

g očišćene bamije

03.

zgnječena režnja češnjaka

04.

Sol i svježe mljeveni crni papar

05.

Grančice svježeg bilja, za ukrašavanje

žena.hr
10.5.2011.