Pureće okruglice sa salsom

Pureće okruglice sa salsom

Sastojci

0 kom 500 g purećeg mljevenog mesa
0 kom 100 g krušnih mrvica
0 kom 3 žličice mlijeka
0 kom malo soli i papra
0 kom worchestshire umak
0 kom manji luk, sitno nasjeckani
0 kom 1 jaje
0 kom 1 staklenka salse
0 kom 2 mlada luka, narezana na sitne komadiće

Priprema

01.

Pomiješajte sve sastojke osim salse i mladog luka te napravite male okruglice.

02.

Nauljite tavu i ispecite okruglice dok ne poprime lijepu smeđu boju.

03.

Dodajte salsu u tavu i kuhajte na laganoj vatri još 15 minuta.

04.

Na kraju posipajte sa sitno nasjeckanim mladim lukom.

05.

Gotovo jelo možete poslužiti sa rižom.

žena.hr
11.7.2008.