šampinjone očistiti, odvojiti od stapke
Sastojci
0 kom 400g šampinjona
0 kom 1 glavica crvenog luka
0 kom 1 režanj češnjaka
0 kom 1 mrkva
0 kom 100g namaza sa začinima
0 kom 150g ribanog sira
0 kom sol
0 kom papar
0 kom vegeta
Priprema
01.
02.
kapice poredati u lim za pečenje, a stapkice sitno narezati na trakice
03.
u tavu narezati crveni luk, malo popržiti, dodati stapkice, naribati mrkvu i sve zajedno popržiti na laganoj vatri dok ne omekša, dodati začine u međuvremenu i sitno sjackani češnjak
04.
skinuti sa vatre, umješati malo sira i namaz
05.
napuniti kolute napravljenom smjesom
06.
kad je priređeno, gore staviti preostali ribani sir
07.
peći u zagrijanoj pečnici na 180°C dok se sir ne zapeće