Punjeni lungic

Punjeni lungic

Sastojci

0 kom Svinjski lungic, sol. papar. vegeta. 15dkg sunke u ovitku.

Priprema

01.

Lungic lagano razrezite po sredini pa ga rastucite u veliku sniclu.Posolite,popaprite i stavite sir pa na sir sunku.Kruh prelijte sa mlijekom ocjedite kruh i stavite ga u drugu posudu pa dodajte jaje sol papar vegetu pa po zelji dodajte persin,ili malo pancete..zamijesite i napravite kobasicu koja stavite uz rub lungica na vrh sira i sunke.cvrsto zarolajte po zelji povezite koncem i stavite u nauljenu tepsiju.po vrhu poslazite pancetu da se meso ne posusi tokom pecenja.. Pecite ns 160stupnjeva pol sata.

žena.hr
12.3.2016.