U manjoj posudi pomiješajte vodu, grožđice i suhe marelice te ostavite da odstoje 15 minuta. Dodajte bademe, jogurt i curry te pomiješajte.
Sastojci
0 kom 250 ml vruće vode
0 kom pola šalice grožđica
0 kom papar
0 kom 1/4 šalice suhih marelica, sitnije narezanih
0 kom 1/4 šalice prženih badema
0 kom 50 ml jogurta
0 kom 1 žlica curry umaka
0 kom 4 goveđa odreska
0 kom cimet
0 kom kumin
0 kom sol
Priprema
01.
02.
U odrescima napravite džepove te ih napunite smjesom sa voćem. Zatvorite drvenim štapićima.
03.
U manjoj posudi pomiješajte malo cimeta, kumina, soli i papra. Posipajte sa obje strane odrezaka.
04.
Odreske ispecite na grillu ili u tavi.