Tkivice po dužini prepoloviti te izdubiti sredinu, nasoliti i staviti u pećnicu.
Sastojci
0 kom 4 tikvice
0 kom 500g mijesanog mljevenog mesa
0 kom 1 luk
0 kom 100g polutvrdog sira
0 kom 1/4 šalice riže
0 kom pasterizirana rajčica
0 kom sol, vegeta, začini po želji
Priprema
01.
02.
Mljeveno meso prvo zdinstati na luku, dodati dio izubljenih tikvica, 2-3 žlice pasterizirane rajčice i većinu sira. Kad je polugotovo, dodati skuhanu rižu, pomiješati i napuniti tikvice (koje se već lagano peku u pećnici). Po vrhu napunjenih tikvica naribati ostatak sira i malo pasterizirane rajčice i peći dok nije gotovo.