Za preljev
Sastojci
0 kom 175 - 200 g bulgur pšenice 5 ml (1 čajna žlica) soli 450 g nasjeckanih rajčica 1/2 krastavca, narezanog na kockice 3 - 4 nasjeckana mlada luka Grančice svježe metvice, za ukrašavanje
Priprema
01.
02.
ml maslinovog ulja 50 ml svježeg limunovog soka 30 ml (2 jušne žlice) nasjeckane svježe metvice 60 ml (4 jušne žlice) nasjeckanog svježeg peršina 2 zgnječena režnja češnjaka
IzdavačVegetarijanska kuhinja
NakladnikVeble Commerce, Zagreb