Prženi plodovi mora i povrće

Prženi plodovi mora i povrće

Sastojci

0 kom 6 - 8 tankih mladih mrkvica
0 kom 6-8 tankih mladih pastrnjaka
0 kom 2 lukovice anisa
0 kom 4 velike sirove kozice
0 kom 200 g pripremljenih lignji
0 kom Limunov sok, za prskanje
0 kom 250 g glatkog brašna

Priprema

01.

ml piva

02.

miješano jaje srednje veličine

03.

Sol i svježe mljeveni crni papar

04.

Biljno ulje, za duboko prženje

05.

grančica svježeg peršina

06.

Kriške limuna, za ukrašavanje

žena.hr
18.8.2011.