Ulje za duboko prženje
Sastojci
0 kom 150 g prosijanog glatkog braašna 5 ml (1 čajna žlica) praška za pecivo 100 ml vode 1 izmiješano jaje 5 ml (1 čajna žlica) ulja sol 450 g fileta pišmolja Svježe mljeveni crni papar
Priprema
01.
02.
Za umak
03.
ml (1 jušna žlica) ribljeg umaka 15 ml (1 jušna žlica) umaka od soje 15 ml (1 jušna žlica) riblje juhe Nekoliko svježih listova metvice, sitno nasjeckanih
IzdavačKineska kuhinja
NakladnikVeble Commerce, Zagreb